반응형 여러 술들20 지평생막걸리 안녕하세요~ 아신또입니다. 오늘은 얼마 전 다녀온 캠핑에서 마셨던 막걸리, 지평 생막걸리에 대해서 알아보았습니다. 설명에 앞서 과도한 음주는 건강에 해로우며, 음주 운전은 절대로 해서는 안됩니다. 지평 생막걸리 지평생막거리는 국가등록문화제 제594호로 지정되어 있는 지평양조장에서 만든 쌀말걸리로 750ml, 1.7L의 용량으로 판매하고 있습니다. 도수는 5도이며 주 재료인 쌀은 국내산을 사용한다고 합니다. 지평 양조장 지평 양조장은 우리나라에서 가장 오래된 양조장입니다. 한국전쟁의 지평리전투 당시 UN군 사령부로 사용하였으며 1925년부터 지금까지 90년이 넘는 세월 동안 막걸리를 만들고 있으며, 양조장 내에 있는 우물의 지하수를 이용하여 막걸리를 만든다고 합니다. 이 양조장은 2014년 7월 1일 대한.. 2023. 4. 20. 새로운 맥주 kelly 안녕하세요. 아신또입니다. 오늘은 편의점에 갔는데 처음 보는 맥주가 있어 알아보았습니다. 이름은 켈리(kelly)로 하이트진로의 신제품이며 4월 4일에 첫 출고를 했던 따뜻 따뜻한 신상 맥주입니다. 하이트진로는 2019년 테라를 발표하고 4년 만에 세상에 공개한 신제품으로 많은 기대가 있습니다. 켈리(kelly) 뜻 켈리(kelly)는 'keep natually'의 줄인 말로 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미라고 하며 출고식에서 관계자는 "켈리(kelly)는 3년의 개발 과정을 거쳐 탄생한 맥주로써 하이트진로는 상반된 두 가지 속성의 조화를 위해 가장 부드러운 맥아를 찾고 완벽한 균형의 주질을 만들어내는 공법을 연구, 개발했다"라고 합니다. 또 "전 세계 맥아를 탐.. 2023. 4. 17. 짐빔은 1795년부터 시작한 버번위스키 브랜드 짐빔(Jim Beam)은 1795년부터 미국에서 생산된 버번위스키의 브랜드입니다. 버번위스키는 주로 옥수수로 만들어지며 짐빔(Jim Beam)도 마찬가지입니다. 까맣게 그을린 오크 통에서 최소 4년 동안 숙성되어 바닐라와 오크의 힌트와 함께 부드러운 풍미를 제공합니다. 짐빔(Jim Beam)이 다른 버번위스키와 차별화되는 것 중 하나는 역사와 전통입니다. 짐빔이라는 브랜드는 Beam 가족의 여러 세대를 거쳐 전해져 왔으며 미국 문화에서 사랑받고 상징이 되었습니다. 짐빔(Jim Beam)은 여러 종류로 생산되며 각각 고유한 풍미가 있습니다. 표준 제품인 짐빔 화이트 라벨(Jim Beam White Label)은 부드럽고 쉽게 마실 수 있는 버번위스키로 깔끔하게 홀짝이거나 칵테일에 섞기에 적합합니다. 반면 .. 2023. 4. 9. 봄베이 하이볼~! 봄베이 하이볼은 더운 날씨의 인도에서 인기 있는 고전적인 진 기반 칵테일입니다. 진, 신선한 라임 주스, 토닉 워터 및 얼음과 같은 간단한 재료로 구성된 상쾌하고 만들기 쉬운 음료입니다. 봄베이 하이볼의 기원은 완전히 명확하지 않지만 영국 식민지 시대에 진 토닉 워터가 인기 있는 음료였던 인도에서 유래한 것으로 여겨집니다. 현재 뭄바이로 알려진 봄베이는 인도에서 영국 무역과 상업의 중요한 중심지였으며, 영국 국외 거주자들에게도 인기 있는 목적지였습니다. 봄베이 하이볼은 덥고 습한 뭄바이 기후에 어울리는 상큼하고 초보자도 만들기 쉬운 칵테일로 만들어졌을 가능성이 있다고 생각합니다. 봄베이 하이볼에 진을 사용하는 것도 위의 가설에 뒷받침됩니다. 사실, "진"리하는 단어는 진에 사용되는 주요 식물인 "주니퍼".. 2023. 4. 2. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
